AI Engineer × Bakery Owner
現場経営者が
つくるAI
ベーカリー14年の現場知識と生成AI技術を掛け合わせ、
中小企業・個人事業主の業務を本当に使えるAIで自動化します。
Skills
RAG システム開発
LangChain（Agents・Retrieval）を用いたRAGシステムの設計・構築。業種特化型ナレッジベースの作成と精度チューニングが得意。
AI アプリ開発
OpenAI API × Streamlit/Pythonでの業務自動化ツール開発。コスト効率を意識した設計で運用しやすいアプリを提供。
LP・コンテンツ生成
商品情報からキャッチコピー・LP・商品画像を一括生成。AIを活用したマーケティングコンテンツの自動化。
技術スタック
Python / LangChain / Streamlit OpenAI API / GPT-4o / gpt-image-1 Next.js / Vercel / Wix
得意な業種
飲食・小売業／中小企業・個人事業主 「現場の課題」を知っているからこそ 本当に使えるものが作れる。
対応可能な依頼
・RAGチャットボット構築 ・業務自動化ツール開発 ・LP・コピー自動生成ツール ・既存システムへのAI組み込み
Works
ベーカリー専用 AI チャットボット
自店のメニュー・アレルゲン・店舗情報をナレッジ化し、顧客からの問い合わせに24時間自動回答するRAGシステム。自社HPに実装し、現在稼働中。
Before: 電話・SNSでの問い合わせ対応に時間・スタッフ不在時の対応遅延・繰り返し対応の非効率
Solution: RAG化で24時間自動対応・自社HPに直接埋め込み
Python / LangChain / OpenAI API / Streamlit / Wix
自社HPで動作を確認する →
パン屋の売上分析を自動化する
AI コンサルティングツール
売上データをアップロードするだけで、AIが商品分析・改善提案を行うWEBアプリ。現場の意思決定をデータドリブンに変えることを目的に開発。
主な機能: CSVデータ読み込み・ABC分析・AIによる改善提案・チャット形式での相談
成果: 売上分析の時間を大幅に削減・データに基づく意思決定が可能に
Python / Streamlit / OpenAI API（GPT-4o）/ RAG構成
商品情報を入力するだけで LP・コピー・画像を
一括生成するツール
商品名・特徴・ターゲット・価格を入力するだけで、キャッチコピー・リード文・商品画像・LP HTMLを自動生成するWebアプリ。↑上のフォームで今すぐ試せます。
主な機能
キャッチコピー3パターン生成・リード文自動生成・gpt-image-1による商品画像生成・LP HTMLダウンロード
技術スタック
Python / Streamlit / OpenAI API（GPT-4o-mini・gpt-image-1）
Profile
岐阜県岐阜市で石窯パン工房Demainを2012年より経営。
現場経営者として 「現場で本当に使えるAIツール」を自分の手で作ることを決意。
DMM生成AIエンジニアコース及びRootAIスクールでAIについて学び、 RAGシステム・LP制作・画像生成・業務自動化ツールをメインに AIフリーランスとして活動開始。
「技術と現場の両方を知っている」ことが最大の強みです。
DMM 生成AIエンジニアスクール修了